Yoğurt, mısır unu, un, yumurta ve baharatları güzelce çırpın. Ardından doğradığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın. Eğer kıyma koymak isterseniz kıymayı az miktarda sıvı yağ ile kavurduktan sonra harcın içine ekleyin. Daha sonra sıvı yağla yağladığınız tavaya lahana yapraklarının yarısını yerleştirin. Üzerine kıymalı harç koyup kalan yaprakları da dizerek sıkıca katlayın. Kısık ateşte, önlü arkalı pişirin. Afiyet olsun.