Sivas Kebabı

Sivas Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Sivas Kebabı malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Sivas İşletmeleri

Sivas Merkez lezzetlerinden Sivas Kebabı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Sivas Kebabı Malzemeleri

  • 500 gram iri doğranmış kuzu eti
  • 6 adet iri doğranmış sivri biber
  • 5 adet patlıcan
  • 1 adet yemeklik doğranmış soğan
  • 5 adet halka halka doğranmış domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kâse ince kıyılmış maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
Sivas Kebabı › Yerel Lezzetler | Merkez | SivasTıkla veGörseli Büyüt:Sivas Kebabı

Sivas Kebabı Yemeğinin Tarifi

Patlıcanları, alacalı şekilde soyup halka halka kesin. Tuzlu suya koyarak acısının çıkmasını sağlayın. Bu sırada etleri, bir miktar su ile haşlayın. Ardından suyunu süzüp soğan ve tereyağı ekleyerek kavurun. Daha sonra patlıcanları sudan alın. İri doğranmış biberlerle birlikte bir tavada kızartın. Akabinde etlerin bulunduğu tencereye bir sıra patlıcan, bir sıra domates, bir sıra biber olacak şekilde malzemeleri dizin. Kalan patlıcan ve domatesi de biberin üzerine yerleştirin. Maydanozu ve 1.5 bardak sıcak suyla açtığınız salçayı ekleyip pişmeye bırakın. Patlıcanlar yumuşayınca baharatlarını katıp 10-15 dakika daha ocakta tutun. Ardından servis tabaklarına alıp afiyetle tüketin.

Sivas Kebabı Görselleri

Sivas Merkez lezzetlerinden Sivas Kebabı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Sivas Kebabı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/sivas/merkez/yerel-lezzetler/sivas-kebabi/sivas-kebabi-19ca14.jpg-|-Bu GörselSivas Kebabı Görselleri (1)ile ilgili-|-Sivas Kebabı › Sivas Kebabı Görselleri (1)
/img/tr/min/sivas/merkez/yerel-lezzetler/sivas-kebabi/sivas-kebabi-c4ca42.jpg-|-Bu GörselSivas Kebabı Görselleri (2)ile ilgili-|-Sivas Kebabı › Sivas Kebabı Görselleri (2)
/img/tr/min/sivas/merkez/yerel-lezzetler/sivas-kebabi/sivas-kebabi-1f0e3d.jpg-|-Bu GörselSivas Kebabı Görselleri (3)ile ilgili-|-Sivas Kebabı › Sivas Kebabı Görselleri (3)

Sivas Kebabı Tarifi

Sivas Merkez lezzetlerinden meşhur Sivas Kebabı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/JPmZyU3mu1g

Sivas Kebabı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Sivas Kebabı nasıl yapılır. Sivas Merkez lezzetlerinden Sivas Kebabı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Sivas Kebabı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.