Ekşili Köfte

Osmaniye Sumbas'ın meşhur yerel lezzetlerinden Ekşili Köfte malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Sumbas İşletmeleri

Osmaniye Sumbas lezzetlerinden Ekşili Köfte tarifi ile sofranıza lezzet katın

Ekşili Köfte Malzemeleri

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 çay bardağı kırık pirinç
  • 2 adet yemeklik doğranmış soğan
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 1 adet doğranmış havuç
  • 1 adet doğranmış patates
  • 1 adet doğranmış kereviz
  • 1 dal kereviz sapı
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 6 su bardağı su
Ekşili Köfte › Yerel Lezzetler | Sumbas | OsmaniyeTıkla veGörseli Büyüt:Ekşili Köfte

Ekşili Köfte Yemeğinin Tarifi

Kıymayı, geniş bir kaba alın. Üzerine yıkayıp süzdüğünüz pirinci, soğanları, maydanozu ve baharatları ekleyip güzelce yoğurun. Elde ettiğiniz harçtan misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ardından köfteleri unlayarak bir kenara alın. Daha sonra bir tencerede su kaynatın. Suya; tuz, havuç, patates, kereviz, doğranmış kereviz sapı ve köfteleri atıp haşlanmaya bırakın. Köfteler pişmeye başlayınca yumurta sarısı ve limon suyunu çırpıp bir sos hazırlayın. Kaynamakta olan köfte suyundan 1 kepçe alıp sosa ilave edin. Kesilmemesi için devamlı olarak karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Daha sonra yumurtalı terbiyeyi de tencereye ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Ekşili Köfte Görselleri

Sumbas lezzetlerinden Ekşili Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ekşili Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/osmaniye/sumbas/yerel-lezzetler/eksili-kofte/eksili-kofte-28dd2c.jpg-|-Bu GörselEkşili Köfte Görselleri (1)ile ilgili-|-Ekşili Köfte › Ekşili Köfte Görselleri (1)
/img/tr/min/osmaniye/sumbas/yerel-lezzetler/eksili-kofte/eksili-kofte-a1d0c6.jpg-|-Bu GörselEkşili Köfte Görselleri (2)ile ilgili-|-Ekşili Köfte › Ekşili Köfte Görselleri (2)
/img/tr/min/osmaniye/sumbas/yerel-lezzetler/eksili-kofte/eksili-kofte-fbd793.jpg-|-Bu GörselEkşili Köfte Görselleri (3)ile ilgili-|-Ekşili Köfte › Ekşili Köfte Görselleri (3)

Ekşili Köfte Tarifi

Sumbas lezzetlerinden meşhur Ekşili Köfte tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/ufKn34XvL74

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Ekşili Köfte nasıl yapılır. Osmaniye Sumbas lezzetlerinden Ekşili Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ekşili Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 05.03.2023 tarihinde güncellendi.