Unu, eleyerek yoğurma kabına alın. Üzerine baharatlar, çörek otu ve kabartma tozu koyup karıştırın. Ardından tereyağı ile toz şekeri, ılık sütte eritip unun üzerine dökün. Daha sonra ılık suda çözdürdüğünüz mayayı, yoğurt ve sıvı yağla harmanlayıp yoğurma kabına alın. Tüm malzemeyi, kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Üzerini örtüp 4-5 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Dinlenen hamurdan, yumurta boyutunda parçalar koparıp kömbe kalıbıyla ya da elinizle şekil verin. Daha sonra üzerlerine suyla ıslattığınız susamları serperek fırına verin. Kömbeleri, 180 derece fırında, kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Sumbas lezzetlerinden Bayram Kömbesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Bayram Kömbesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bayram Kömbesi nasıl yapılır. Osmaniye Sumbas lezzetlerinden Bayram Kömbesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Bayram Kömbesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.