Kıyma, bulgur, irmik, yumurta, maydanoz, baharatlar, salça ve soğanı az miktarda sıcak su ile yoğurun. Harç kıvam alınca ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ayrı bir yerde soğanı, tereyağ ile kavurun. Daha sonra bir tencerede; salça, nane ve sıcak suyu kaynatın. Köfteleri, kaynamakta olan suya atıp üzerine soğanlı yağı ilave edin. Haşlanan köfteleri servis tabağına alıp afiyetle tüketin.
Altunhisar lezzetlerinden Mazaklı Köftesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Mazaklı Köftesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Mazaklı Köftesi nasıl yapılır. Niğde Altunhisar lezzetlerinden Mazaklı Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mazaklı Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.