Mantar Dolması

Muğla Ortaca'nın meşhur yerel lezzetlerinden Mantar Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Ortaca İşletmeleri

Muğla Ortaca lezzetlerinden Mantar Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

Mantar Dolması Malzemeleri

  • 1 adet dolmalık kırmızı biber
  • 1 adet dolmalık sarı biber
  • 1 adet dolmalık yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 5 adet kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • 12 adet büyük boy mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

  • ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Mantar Dolması › Yerel Lezzetler | Ortaca | MuğlaTıkla veGörseli Büyüt:Mantar Dolması

Mantar Dolması Yemeğinin Tarifi

Ezilmiş sarımsaklar ve küp küp doğranmış biberler zeytinyağında hafif sotelenir. Üzerine ince kıyılmış kurutulmuş domatesler ve ceviz içi ilave edilir. Ardından tuz ve karabiber atılarak karıştırılır. Mantarlar sap kısımlarından ayıklanıp yıkanır ve kurulanır. Mantarların ortası sebzeli harç ile doldurularak yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirilir, üzerlerine tereyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirilir. Fırından çıkarılmadan üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Kaşar peyniri eriyip kızardığında servis edilir.

Mantar Dolması Görselleri

Ortaca lezzetlerinden Mantar Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Mantar Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/mugla/ortaca/yerel-lezzetler/mantar-dolmasi/mantar-dolmasi-32bb90.jpg-|-Bu GörselMantar Dolması Görselleri (1)ile ilgili-|-Mantar Dolması › Mantar Dolması Görselleri (1)
/img/tr/min/mugla/ortaca/yerel-lezzetler/mantar-dolmasi/mantar-dolmasi-70efdf.jpg-|-Bu GörselMantar Dolması Görselleri (2)ile ilgili-|-Mantar Dolması › Mantar Dolması Görselleri (2)
/img/tr/min/mugla/ortaca/yerel-lezzetler/mantar-dolmasi/mantar-dolmasi-9f6140.jpg-|-Bu GörselMantar Dolması Görselleri (3)ile ilgili-|-Mantar Dolması › Mantar Dolması Görselleri (3)

Mantar Dolması Tarifi

Ortaca lezzetlerinden meşhur Mantar Dolması tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/g1cXHr3_50Y

Mantar Dolması Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Mantar Dolması nasıl yapılır. Muğla Ortaca lezzetlerinden Mantar Dolması tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Mantar Dolması videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 02.03.2023 tarihinde güncellendi.