Kulak Çorbası

Manisa Alaşehir'in meşhur yerel lezzetlerinden Kulak Çorbası malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Alaşehir İşletmeleri

Manisa Alaşehir lezzetlerinden Kulak Çorbası tarifi ile sofranıza lezzet katın

Kulak Çorbası Malzemeleri

    Hamuru İçin

    • 1 su bardağı un
    • 1 adet yumurta
    • Su
    • Bir tutam tuz

    Köftesi İçin

    • 100 gram kıyma
    • 2 yemek kaşığı irmik
    • Yarım adet rendelenmiş soğan
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tuz

    Terbiyesi İçin

    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı yoğurt

    Üzeri İçin

    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 tatlı kaşığı toz biber
    Kulak Çorbası › Yerel Lezzetler | Alaşehir | ManisaTıkla veGörseli Büyüt:Kulak Çorbası

    Kulak Çorbası Yemeğinin Tarifi

    Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri, kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Ardından üzerini örterek yarım saat buzdolabında dinlendirin. Bu sırada kıyma, irmik, soğan ve baharatları yoğurarak köfte harcı yapın. Hazırladığınız harçtan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin. Köfteleri, az yağlı tavada kızartıp bir tabağa alın. Daha sonra dinlenen hamuru bezelere ayırıp mantı yapar gibi genişçe açın. Tüm parçaları küçük karelere bölüp bohça şeklinde kapatın. Akabinde bir tencerede su kaynatın. Hamurları suya atarak haşlanmasını sağlayın. Ayrı bir yerde yumurta, un ve yoğurdu çırparak terbiye hazırlayın. Terbiyeye, kaynamakta olan sudan ekleyip devamlı karıştırarak kıvam verin. Daha sonra sosu, tencereye ilave edin. Yemeği bu şekilde bir taşım kaynatın. Ardından servis kâsesine alıp üzerine kızarttığınız köfteleri koyun. Tereyağda kızdırdığınız toz biberi de döküp sıcak olarak tüketin. Afiyet olsun.

    Kulak Çorbası Görselleri

    Alaşehir lezzetlerinden Kulak Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kulak Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

    /img/tr/min/manisa/alasehir/yerel-lezzetler/kulak-corbasi/kulak-corbasi-1ff1de.jpg-|-Bu GörselKulak Çorbası Görselleri (1)ile ilgili-|-Kulak Çorbası › Kulak Çorbası Görselleri (1)
    /img/tr/min/manisa/alasehir/yerel-lezzetler/kulak-corbasi/kulak-corbasi-45c48c.jpg-|-Bu GörselKulak Çorbası Görselleri (2)ile ilgili-|-Kulak Çorbası › Kulak Çorbası Görselleri (2)
    /img/tr/min/manisa/alasehir/yerel-lezzetler/kulak-corbasi/kulak-corbasi-fe9fc2.jpg-|-Bu GörselKulak Çorbası Görselleri (3)ile ilgili-|-Kulak Çorbası › Kulak Çorbası Görselleri (3)

    Kulak Çorbası Tarifi

    Alaşehir lezzetlerinden meşhur Kulak Çorbası tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

    23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/0ZyTKJo6VZA

    Kulak Çorbası Nasıl Yapılır Yemek Videoları

    Kulak Çorbası nasıl yapılır. Manisa Alaşehir lezzetlerinden Kulak Çorbası tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kulak Çorbası videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

    Bu sayfayı paylaşın

    Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

    Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 02.03.2023 tarihinde güncellendi.