Tepsi Mantısı › Yerel Lezzetler | Pınarbaşı

Kayseri Pınarbaşı lezzetlerinden Tepsi Mantısı tarifi ile sofranıza lezzet katın

Tepsi Mantısı Malzemeleri

Hamuru İçin

4.5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yemeklik doğranmış soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin

Sarımsaklı yoğurt

Tepsi Mantısı › Yerel Lezzetler | Pınarbaşı | Kayseri

Tepsi Mantısı Yemeğinin Tarifi

Yumurta, su, tuz ve unu bir kaba alıp sert bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamuru yarım saat kadar dinlenmeye bırakın. Ayrı bir yerde kıyma, soğan, tuz ve karabiberi yoğurarak iç harç oluşturun. Dinlenen hamuru, 3-4 bezeye ayırıp yufka büyüklüğünde açın. Tüm yufkaları önce şerit şerit, ardından da küçük kareler şeklinde kesin. Tüm parçaların ortasına kıymalı harçtan koyun. Hamurları, ortası açık kalacak şekilde dört tarafından sıkıştırarak birleştirin. Daha sonra açık kısımların üste bakmasını sağlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Mantıyı, 180 derece fırında, 20-25 dakika pişirin. Bu sırada salçaları, bir tavada tereyağ ile kavurun. Üzerine tuz, karabiber ve 2 su bardağı su ekleyerek pişirip sos hazırlayın. Fırından çıkan mantıyı sos ile buluşturun. Sarımsaklı yoğurt da ilave ederek servis yapın. Afiyet olsun.

İlgili Sayfalar | Kayseri Pınarbaşı

Tepsi Mantısı Görselleri

Pınarbaşı lezzetlerinden Tepsi Mantısı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Tepsi Mantısı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/kayseri/pinarbasi/yerel-lezzetler/tepsi-mantisi/tepsi-mantisi-19ca14.jpg-|-Bu GörselTepsi Mantısı Görselleri (1)ile ilgili-|-Tepsi Mantısı › Tepsi Mantısı Görselleri (1)

/img/tr/min/kayseri/pinarbasi/yerel-lezzetler/tepsi-mantisi/tepsi-mantisi-3ef815.jpg-|-Bu GörselTepsi Mantısı Görselleri (2)ile ilgili-|-Tepsi Mantısı › Tepsi Mantısı Görselleri (2)

/img/tr/min/kayseri/pinarbasi/yerel-lezzetler/tepsi-mantisi/tepsi-mantisi-d9d4f4.jpg-|-Bu GörselTepsi Mantısı Görselleri (3)ile ilgili-|-Tepsi Mantısı › Tepsi Mantısı Görselleri (3)

Tepsi Mantısı Tarifi

Pınarbaşı lezzetlerinden meşhur Tepsi Mantısı tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/itHgbzhMKAU

Tepsi Mantısı Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Tepsi Mantısı nasıl yapılır. Kayseri Pınarbaşı lezzetlerinden Tepsi Mantısı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Tepsi Mantısı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitterhesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 21.02.2023 tarihinde güncellendi.