Tavuk göğsünü haşlayıp suyunu bir kenara ayırın. Ayrı bir yerde sıcak suda beklettiğiniz pirinci, tereyağ ve bademle birlikte kavurun.Dittiğiniz tavuk etini, bezelyeyi, zencefili ve tavuk suyu ile seyrelttiğiniz safranı da pirincin üzerine ekleyin. Bir süre daha kavurup 3 su bardağı tavuk suyu ilave ederek pişmeye bırakın. Pilav piştikten sonra sıcak suda bekletip iç kabuklarını soyduğunuz Antep fıstıklarını da ekleyin ve yemeğinizi 10 dakika kadar dinlendirin. Afiyet olsun.
İstanbul Pilavı nasıl yapılır. Fatih lezzetlerinden İstanbul Pilavı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. İstanbul Pilavı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.