Patlıcan Reçeli Malzemeleri
- 15 adet küçük patlıcan
- 1 kg toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Yarım limon
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 kg su
Iğdır Aralık'ın meşhur yerel lezzetlerinden Patlıcan Reçeli malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Aralık İşletmeleri1 gün öncesinden patlıcanların kabukları soyulur ve tuzlu suda bekletilir. Ardından 2 defa yıkanarak kaynamış suya atılır, üzerine 1 tatlı kaşığı limon tuzu eklenir, iki taşım kaynatılır ve soğuk suyun içine atılır. Tekrar 1.5 litre su kaynatılır içerisine 1 kg şeker ilave edilerek şerbet hâline getirilir. Patlıcanların suyu bezle sıkıldıktan sonra kaynayan şerbetin içine atılır, reçel kıvamına gelince doğranmış yarım limon eklenir. Son olarak iki üç taşım kaynatılır, soğuduktan sonra kavanozlara aktarılır.
Aralık lezzetlerinden Patlıcan Reçeli ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Patlıcan Reçeli görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Aralık lezzetlerinden meşhur Patlıcan Reçeli tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Patlıcan Reçeli nasıl yapılır. Iğdır Aralık lezzetlerinden Patlıcan Reçeli tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Patlıcan Reçeli videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitterhesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...
Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 17.02.2023 tarihinde güncellendi.