Unun tamamını mutfak tezgâhına boşaltın. Ortasını havuz şeklinde açıp maya, şeker, tuz ve bir miktar su ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamuru, 20 dakika dinlendirin. Bu sırada, böreğin iç harcını hazırlayın. Bunun için kıyma, soğan, nar ekşisi, salça, maydanoz ve baharatları iyice yoğurun. Daha sonra dinlenen hamurdan bezeler koparıp zeytinyağına batırarak açın. Her parçanın üzerine harç koyun ve börekleri, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kaytaz böreğini, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Payas lezzetlerinden Kaytaz Böreği ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kaytaz Böreği görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Kaytaz Böreği nasıl yapılır. Hatay Payas lezzetlerinden Kaytaz Böreği tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Kaytaz Böreği videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.