Közlenmiş patlıcanları kabuklarından ayırın ve küp küp doğrayın. Ayrı bir yerde soğanı, zeytinyağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış biberleri ve toz kırmızıbiberi ilave edip karıştırmaya devam edin. Biberlerin rengi dönünce domatesi ekleyip bir süre daha kavurun. Son olarak patlıcan ve baharatları katıp yaklaşık 15 dakika daha pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
Gaziantep Usulü Babagannuş Nasıl Yapılır Yemek Videoları
Gaziantep Usulü Babagannuş nasıl yapılır. Şehitkamil lezzetlerinden Gaziantep Usulü Babagannuş tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Gaziantep Usulü Babagannuş videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.