Geniş bir yoğurma kabı alın. İçine bulgur, soğan, sarımsak, biber, salça ve baharatları koyup yoğurmaya başlayın. Harç hafif kıvam alınca yavaş yavaş domates ekleyin. Karışım, suyunu çekip birbiri ile birleşme aşamasına geldiğinde yağlarını ilave ederek bir süre daha yoğurun. Az miktarda su ekleyerek birkaç dakika daha bu işleme devam edin. Son olarak tuzu da ilave edip son bir kez yoğurun. Daha sonra hazırladığınız harçtan parçalar koparın. Elinizde sıkarak çiğ köfte şekli verin. Ardından köfteleri servis tabağına alarak marul ve limon ile tüketin. Afiyet olsun.
İslahiye lezzetlerinden Yağlı Köfte ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Yağlı Köfte görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Yağlı Köfte nasıl yapılır. Gaziantep İslahiye lezzetlerinden Yağlı Köfte tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Yağlı Köfte videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.