Harput Köftesi

Elazığ Maden'in meşhur yerel lezzetlerinden Harput Köftesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Maden İşletmeleri

Elazığ Maden lezzetlerinden Harput Köftesi tarifi ile sofranıza lezzet katın

Harput Köftesi Malzemeleri

  • Yarım kg yağsız kıyma
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı reyhan
  • 1 adet soğan

Pişirmek İçin

  • 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
Harput Köftesi › Yerel Lezzetler | Maden | ElazığTıkla veGörseli Büyüt:Harput Köftesi

Harput Köftesi Yemeğinin Tarifi

Rendelenen soğan üzerine kıyma, salça, irmik, kuru maydanoz, kuru reyhan ve tuz, ardından bulgur ilave edilir, eller ıslatılarak yoğrulur. Hazırlanan köfte harcı misket şekline getirilerek yassı bir şekil verilir. Pişirmek için sıvı yağ tencereye alınır, salça ekledikten sonra biraz kavrulur sıcak ya da soğuk su ilave edilir ve kaynatılır. Köfteler kaynayan suyun içerisine bırakılır, tekrar kaynamaya başlayınca 5 dakika daha pişirilir.

Harput Köftesi Görselleri

Maden lezzetlerinden Harput Köftesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Harput Köftesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/elazig/maden/yerel-lezzetler/harput-koftesi/harput-koftesi-c16a53.jpg-|-Bu GörselHarput Köftesi Görselleri (1)ile ilgili-|-Harput Köftesi › Harput Köftesi Görselleri (1)
/img/tr/min/elazig/maden/yerel-lezzetler/harput-koftesi/harput-koftesi-167909.jpg-|-Bu GörselHarput Köftesi Görselleri (2)ile ilgili-|-Harput Köftesi › Harput Köftesi Görselleri (2)
/img/tr/min/elazig/maden/yerel-lezzetler/harput-koftesi/harput-koftesi-c81e72.jpg-|-Bu GörselHarput Köftesi Görselleri (3)ile ilgili-|-Harput Köftesi › Harput Köftesi Görselleri (3)

Harput Köftesi Tarifi

Maden lezzetlerinden meşhur Harput Köftesi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/zec-i8FCJqg

Harput Köftesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Harput Köftesi nasıl yapılır. Elazığ Maden lezzetlerinden Harput Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Harput Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.