Kavurmalı Diyarbakır Dolması

Diyarbakır Çermik'in meşhur yerel lezzetlerinden Kavurmalı Diyarbakır Dolması malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Çermik İşletmeleri

Diyarbakır Çermik lezzetlerinden Kavurmalı Diyarbakır Dolması tarifi ile sofranıza lezzet katın

Kavurmalı Diyarbakır Dolması Malzemeleri

  • 3 adet patlıcan
  • 9 adet dolmalık biber
  • 3 adet cin biber
  • 2 adet domates
  • 2 adet kabak
  • 4 çorba kaşığı sumak

İç Harcı İçin

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 2-3 dal taze nane
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 400 gr kavurma
Kavurmalı Diyarbakır Dolması › Yerel Lezzetler | Çermik | DiyarbakırTıkla veGörseli Büyüt:Kavurmalı Diyarbakır Dolması

Kavurmalı Diyarbakır Dolması Yemeğinin Tarifi

Patlıcan, dolmalık biber, domates ve kabakların içleri oyulur. Soğan, maydanoz, kavurma, cin biber ve domates içi doğranır. Doğranan malzemelerin üzerine yağ, tuz, pul biber ve yıkanan pirinç eklenerek iyice karıştırılır. Ardından oyulan malzemelerin içi bu harç ile doldurulur, iç içe geçirilerek tencereye dizilir. Üzeri tabakla kapatılır, 1 çay kaşığı tuz,1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kaynamış su ilave edilir. Kaynadıktan sonra altı kısılır, sıcak suda bekletilip süzülen sumak suyu dökülür ve 20-25 dakika daha kaynatılır.

Kavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri

Çermik lezzetlerinden Kavurmalı Diyarbakır Dolması ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kavurmalı Diyarbakır Dolması görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/diyarbakir/cermik/yerel-lezzetler/kavurmali-diyarbakir-dolmasi/kavurmali-diyarbakir-dolmasi-8e296a.jpg-|-Bu GörselKavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (1)ile ilgili-|-Kavurmalı Diyarbakır Dolması › Kavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (1)
/img/tr/min/diyarbakir/cermik/yerel-lezzetler/kavurmali-diyarbakir-dolmasi/kavurmali-diyarbakir-dolmasi-c20ad4.jpg-|-Bu GörselKavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (2)ile ilgili-|-Kavurmalı Diyarbakır Dolması › Kavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (2)
/img/tr/min/diyarbakir/cermik/yerel-lezzetler/kavurmali-diyarbakir-dolmasi/kavurmali-diyarbakir-dolmasi-cfcd20.jpg-|-Bu GörselKavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (3)ile ilgili-|-Kavurmalı Diyarbakır Dolması › Kavurmalı Diyarbakır Dolması Görselleri (3)

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 14.02.2023 tarihinde güncellendi.