Ardahan Köftesi

Ardahan Merkez'in meşhur yerel lezzetlerinden Ardahan Köftesi malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.

Ardahan İşletmeleri

Ardahan Merkez lezzetlerinden Ardahan Köftesi tarifi ile sofranıza lezzet katın

Ardahan Köftesi Malzemeleri

  • Yarım kilo dana kuşbaşı
  • 2 demet yarpuz
  • 2 bardak nohut
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Köftesi İçin

  • 250 gram çiğ köftelik kıyma
  • 3 bardak ince bulgur
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
Ardahan Köftesi › Yerel Lezzetler | Merkez | ArdahanTıkla veGörseli Büyüt:Ardahan Köftesi

Ardahan Köftesi Yemeğinin Tarifi

Kuşbaşı etler düdüklü tencere içerisinde 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile suyu çekilene kadar pişirilir. Suyu çekildiğinde 3 bardak su ve tuz eklenir, tekrar pişirilmeye bırakılır. Düdüklü tencere havasını boşalttıktan 20 dakika kadar sonra et yumuşak hâlde olacaktır. Bir gün önceden ıslatılan nohutlar süzülür ve 15 dakika haşlanır. Köfte harcı için gerekli olan malzemeler bir kaba alınır ve yoğrulur ve minik şekillerde tepsiye dizilir. Düdüklü tencere içerisindeki et süzülür ve yeni bir tencereye alınır. Sıvı yağ eklenir ve kavrulmaya başlanır. Üzerine salçalar eklenir ve kavrulmaya devam ederken haşlanan et suyundan üzerine dökülür. Nohut ve köfteler de kaynayan çorbaya eklenir. Son olarak köfteler piştiğinde ince doğranmış yarpuzlar yemeğe eklenir.

Ardahan Köftesi Görselleri

Ardahan Merkez lezzetlerinden Ardahan Köftesi ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ardahan Köftesi görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.

/img/tr/min/ardahan/merkez/yerel-lezzetler/ardahan-koftesi/ardahan-koftesi-8f14e4.jpg-|-Bu GörselArdahan Köftesi Görselleri (1)ile ilgili-|-Ardahan Köftesi › Ardahan Köftesi Görselleri (1)
/img/tr/min/ardahan/merkez/yerel-lezzetler/ardahan-koftesi/ardahan-koftesi-c81e72.jpg-|-Bu GörselArdahan Köftesi Görselleri (2)ile ilgili-|-Ardahan Köftesi › Ardahan Köftesi Görselleri (2)

Ardahan Köftesi Tarifi

Ardahan lezzetlerinden meşhur Ardahan Köftesi yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.

23-|-https://www.youtube-nocookie.com/embed/G5nzP9baw3Q

Ardahan Köftesi Nasıl Yapılır Yemek Videoları

Ardahan Köftesi nasıl yapılır. Ardahan Merkez lezzetlerinden Ardahan Köftesi tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ardahan Köftesi videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.

Bu sayfayı paylaşın

Bu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşınLinki kopyala...

Bu sayfa 22.11.2022 tarihinde eklendi. En son 19.03.2023 tarihinde güncellendi.