Bütün tavuk parçalara bölünerek kuşbaşı doğranır ve tencereye alınır. Kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirilir. Tavuklar saldığı suyu çekince üzerine rendelenmiş soğan ve zeytinyağı ilave edilir. Tüm malzemeler karıştırılıp kavrulduktan sonra 1 çay bardağı suda sulandırılmış salça, kırmızı toz biber, küp küp doğranmış patatesler, sarımsak, doğranmış biberler ve tuz eklenerek orta ateşte pişmeye bırakılır. Piştiğinde, karabiber fesleğenler de ilave edilerek servise hazır hâle getirilir.
Elmalı lezzetlerinden Kırmızı Tavuk ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Kırmızı Tavuk görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.