Bir tencereye kuşbaşı etleri koyun ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Etler suyunu saldıktan sonra ocağın altını bir miktar açın. Etlerin üzerine soğan ve sıvı yağ ekleyerek kavurun. Ardından biber, domates ve sarımsağı da ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra salça, sıcak su, karabiber ve kimyon koyduğunuz etinizi pişmeye bırakın. Ayrı bir yerde, sıvı yağ ve tereyağ koyduğunuz tencerede arpa şehriyeleri rengi değişene kadar kavurun. Kavrulan şehriyeleri etle buluşturun ve yemek suyunu çekinceye kadar pişirin. Altını kapattığınız Ankara tavayı bir bezle örtüp 10-15 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.
Akyurt lezzetlerinden Ankara Tava ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ankara Tava görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Ankara Tava nasıl yapılır. Ankara Akyurt lezzetlerinden Ankara Tava tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ankara Tava videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.