Yarım kilo ıspanağın yaprakları ayrılarak, baş kısımları ve dalları 2-3 cm şeklinde kesilir. Baş kısmı 3 ya da 4 parçaya tepesinden ayrılarak, toz toprağının gitmesi için suda ıslatılır. Bir tencereye yağ konularak salça ile orta ateşte hafif kavrulur ve ıslatıp süzülen ıspanak başları ilave edilip bir iki tur karıştırılıp tencerenin ağzı kapatılarak 10 dk hafif ateşte pişmeye bırakılır. Sonrasında önceden ıslatılıp süzülen yeşil mercimek, haşlanmış nohut, tuz,limon son olarak da su eklenerek yüksek ateşte pişirilir.
Karaisalı lezzetlerinden Ispanak Başı ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Ispanak Başı görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
/img/tr/min/adana/karaisali/yerel-lezzetler/ispanak-basi/ispanak-basi-72b32a.jpg-|-Bu GörselIspanak Başı Görselleri (1)ile ilgili-|-Ispanak Başı › Ispanak Başı Görselleri (1)
/img/tr/min/adana/karaisali/yerel-lezzetler/ispanak-basi/ispanak-basi-ad61ab.jpg-|-Bu GörselIspanak Başı Görselleri (2)ile ilgili-|-Ispanak Başı › Ispanak Başı Görselleri (2)
/img/tr/min/adana/karaisali/yerel-lezzetler/ispanak-basi/ispanak-basi-8e296a.jpg-|-Bu GörselIspanak Başı Görselleri (3)ile ilgili-|-Ispanak Başı › Ispanak Başı Görselleri (3)
Ispanak Başı Tarifi
Karaisalı lezzetlerinden meşhur Ispanak Başı yemek tarifi videosunu izleyin. Nesif yemek tarifleri.
Ispanak Başı nasıl yapılır. Adana Karaisalı lezzetlerinden Ispanak Başı tarif videosunu izleyin. Sofralarınıza lezzet katın. Ispanak Başı videosu. Nefis yemek tarifleri. Yemek videoları.